ホウレン草と言えば、卵炒めですよね!
我が家では、父が大好きな料理ということで、ホウレン草を買って来たら、絶対に一品は作ることが多い、定番の卵炒めになります。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:5分ほど
ホウレン草…250g | ベーコン…2枚 | 卵…2個 |
塩コショウ…少々 |
作り方:
|
卵のそぼろを最初に作っておくことで、後で加えても、卵が固くなりすぎず、ふわっとした食感になります。
レンジを使えば、時短にもなりますよー。(´ω`)
ホウレン草と言えば、卵炒めですよね!
我が家では、父が大好きな料理ということで、ホウレン草を買って来たら、絶対に一品は作ることが多い、定番の卵炒めになります。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:5分ほど
ホウレン草…250g | ベーコン…2枚 | 卵…2個 |
塩コショウ…少々 |
作り方:
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卵のそぼろを最初に作っておくことで、後で加えても、卵が固くなりすぎず、ふわっとした食感になります。
レンジを使えば、時短にもなりますよー。(´ω`)
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