炊飯器で作れるので、簡単に作れます。
さつまいもや茸が入る、秋にお勧めの炊き込みご飯です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(6~8人分) 所要時間:60分
ご飯と具材 | ||
米 … 4カップ | 鶏胸肉 … 300g | ごぼう … 200g |
まいたけ … 1パック | しめじ … 1パック | 人参 … 1本 |
こんにゃく … 1枚 | さつまいも … 150g | |
調味料 | ||
めんつゆ … 大4 | 水 … 400cc | 酒 … 大4 |
塩 … 小2 | 醤油 … 大4 | 砂糖 … 大1 |
作り方:
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炊飯器で炊く時には、早炊きではなく、普通に炊飯で炊かないと失敗することがあります。
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