一人ランチ用のレシピですが、もちろん、ご家族でも楽しめると思います。
ポイントは、卵にしっかりと火を通すことで、卵が緩いと、食べる時にとろーっと流れ出してしまうので、卵は完熟の目玉焼きっぽくなるようにして下さい。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(1人分) 所要時間:5分ほど
食パン…1枚 | 納豆…1パック | 卵黄…1個 |
マヨネーズ…適量 | 青海苔…適量 |
作り方:
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マヨネーズをたっぷり塗った方が美味しいので、お好みで、マヨネーズの量を加減して下さい。
青海苔を使いましたが、長ネギなどのみじん切りでも美味しくいただけます。
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