ハロウィンに!南瓜カップのクリームシチュー
ハロウィンの時期に、テレビのCMで、南瓜の器のクリームシチューの宣伝をしていたのを見て、我が家の家庭菜園で採れた南瓜を使って、同じようにクリームシチューを作ってみました。
CMではレシピが載っていなかったので、自分なりにいろいろと考え、アレンジ?してみたレシピです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:60分ほど
南瓜…大1玉 | 鶏モモ肉…1枚 | 玉ねぎ…1個 |
人参…1/2本 | じゃがいも…中2個 | 椎茸…3~4個 |
水…600cc | 牛乳…200cc | クリームシチューのルー…6~8片 |
パセリ…お好みで |
作り方:
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ポイントは、南瓜の器も食べられるように、あらかじめ南瓜を丸ごとレンジでチンすることで、もし南瓜の器を、後日別の料理に使いたいという時以外は、器も食べられた方がイベント感が増す気がします。
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