じゃがいもと豚バラ肉にマジックソルトをふりかけて、オーブンで焼くだけと簡単なレシピですが、家族に大好評で、普段余り食べない弟が、次から次へとパクパク食べてくれました。
マジックソルトの使い道にも困っていたので、ちょうど良く使いきれたかな?と思います。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:50分ほど
豚バラブロック…400~500g | じゃがいも…中3~4個 | にんにく…2片 |
マジックソルト…適量 |
作り方:
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じゃがいも以外にも、香味野菜系(人参やセロリなど)を敷いても、美味しく出来上がると思います。
オーブンの余熱にちょっと時間がかかりますが、余熱の間に肉やじゃがいもを切って、マジックソルトをふりかけておくだけで済むので、余熱が終わったら、後は焼くだけです。
オーブントースターでは、温度調節が出来ないので、オーブンレンジとかオーブン機能が付いた調理器具を使って下さい。
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