主な具材は、大根と海苔だけ!
とっても簡単に出来るのに、とっても美味しい和風のサラダです。
海苔は、あってもなくても良いので、そうなると主な具材は大根だけになりますね。
ドレッシングも自作し、よりさっぱりとさせました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:10分ほど
大根サラダ | ||
大根…200g | 海苔…適量 | |
ドレッシング | ||
醤油…大1 | ゴマ油…大1 | 酢…大1 |
みりん…小1 | 砂糖…小1 |
作り方:
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大根の千切りは、専用のスライサーを使えば、切る手間も要りませんが、我が家には薄切りのスライサーしかなかったので、細切りにする時には、包丁で切ってます。
水に放って、パリッとさせるのがポイントになります。
多分ご家庭にある材料で、簡単に作れると思いますので、ぜひ、副菜やサラダとして、作っていただければ幸いです。
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