寒さと雪のダブルパンチ！
今日も寒い北海道。
でも、寒さがきつい割には、雪が降っていないので、今年は雪が少ないと良いなと願っております。
ただ、流雪溝というのが、市で有料で提供されているんですが、今年は何か壊れたらしく、しばらく使えないらしいんですね。
月の使用料はかからないので、そこは嬉しい所と感じてしまいがちですが、その分除雪を頼むので、結局は同じことになりそうです。
本当に雪さえ降らなければ、毎年余り災害に見舞われることのない地元なのですが、雪はねが本当に大変なんですよ。
毎日1時間以上雪はねをして、もちろん吹雪の時なら、余計にしないといけなくて。
コートを着る時にも、除雪用のダンプを使っていると、手袋とか真っ黒になってしまうので、コートも普段使ってるのが使えず、薄いジャンパーだけ。
寒いのはもう嫌！と感じる瞬間ですね。
北海道の冬は長いので、これからの季節がちょっと憂鬱になったりします。
3Dケーキって素敵ですよね！
さて、脱線しましたが、今回ご紹介するのは、＊３Dツリーの「ブッシュ・ド・ノエル」☆＊というレシピになります。
料理名：ブッシュ・ド・ノエル
作者：kanako8224
最初見かけた時には、「何これ！すごい！プロの技だー！」と思いました。
だって、こんなに素敵なブッシュドノエルは、見たことがありません！
見た目も綺麗ですが、味も美味しそうで、今年はこれに決めようかなと思ってます。
ロールケーキを長さ5等分くらいにするのかな？
この発想はありませんでした。
皆さんのレシピを見ていると、家族が私のケーキのデザインをけなすのもわかる気がします。
とっても素敵過ぎるので、今回ご紹介してみました。
さて、後二週間もすれば、クリスマスイブ。
今年は、ケーキ以外にも、新しい料理を開発したいですね。
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