在宅でも体を壊すのね…
昨日は、体調を崩し、ほぼ一日寝てました。
昔はこんなことなかったんですが、寄る年波には勝てませんねぇ。
考えてみれば、すでに中年の域に達するんですよね。
だからと言って、同じ年代の方が、全員こうなるわけじゃないので、単に私の不摂生がたたってるんでしょうねぇ。
ちょっと油断してました。( ；∀；)
昨日は、群馬にいる妹から、相模屋さんの豆腐麺というシリーズが届いたので、それを食べました。
豆腐麺というから、柔らかい麺を想像していたんですが、白滝みたいな素麺みたいな、ちょっと硬めの食感でした。
辛いというから期待していたんですが、辛さは大したことないです。
辛いものが苦手な、私と弟以外も、平気で美味しい！と食べていたので。
相模屋さんの豆腐は、ザク豆腐とか、ガンダムのコラボで、一気に有名になりましたが、お豆腐自体が美味しいんですよね。
近くのスーパーでも、たまに見かけるので、今度買ってみようかなと思います。
美味しそうな肉まんを発見！
さて、脱線しましたが、今回ご紹介するのは、肉まんです。
料理名：ボリュームUP！売ってるみたいな肉まん！
作者：瑪流
肉まんって、今の季節にぴったりですよね！
ついついコンビニに寄って、買いたくなる季節です。
でも、自分で作ってみるとわかりますが、結構な手間がかかりますし、出来栄えがいまいちということが多いんです。
そんな時には、画像手順付きのレシピがありがたいですね。
ちょっと手間はかかるみたいですが、包み方まで載っているので、非常にわかりやすいです。
蒸し器は家にあるので、今度ひき肉が手に入ったら、作ってみようかな？
売ってるみたいな肉まんが出来たら、気分もハイテンションになりそう！
今度の土日は、色々作ってみたいのが沢山！
また倒れないように、気をつけないとですね…
さて、今日は頑張りますよー！
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