ずぼら日記【2017/3/4】ひな祭りを終えて…

2021-03-11

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三色ババロア大失敗!

昨日は、ひな祭りでしたね!

ブログでも言っていた、三色ババロアを作ろうと試みたんですが、仕切りタイプの寒天型で作ったら、フルフル過ぎて、固まらず…。

崩れまくりました。( ;∀;)

どうしよう?作りなおしても、同じ結果だし…と迷った挙句に、寒天で作りなおしました。

そしたら、上手く行き、ほっと一息。

ちなみに、こんな感じに出来上がりました。

ついでに、いなり寿司と、バラチラシ風の散らし寿司も。

ちょっと見栄えがね。というのはありましたが、美味しくいただきました。

一応写真を載せると、こんな感じです。

青じそが古かったせいもあるんですが、うーん…という出来に。

やっぱり、デコレーション系向いてないかも…。

でも、せっかくなので、載せちゃいます。

結局、失敗したババロアも、味は美味しかったらしく、家族が失敗作を食べてくれました。

美味しいよ?と言われる度に、私のガラスのハートはブレイクン!

失敗作を美味しいと言われるのはね。

やっぱり、応えるわけですよ。( ;∀;)

でも、成功した寒天の方も、美味しいと食べてくれて。

逆にそれがまた、私のハートを直撃!

結局失敗しても、成功しても、美味しいと言われたら、どれが成功なのかわからないじゃない…みたいな。

仕切りタイプの寒天型は、ババロア作りには向かない!

それが、わかっただけでも良しとしましょう!

ホワイトデーにおすすめのクッキーレシピ

さて、脱線しましたが、ひな祭りが終わったら、今度はホワイトデーの季節。

素敵なクッキーのレシピを見つけましたので、ご紹介します。

バター30★簡単クッキー
バター30★簡単クッキー

料理名:クッキー
作者:バカゾクあいこ

見た目だけでも、美味しさが伝わりますよね!

なんともサクサクした感じが、たまりませぬ。

バターが30gしかいらないんですねー。

クッキーって、本当に難しいですから、美味しく作れる方は、尊敬します。

私はバレンタインで贈る側なので、ホワイトデーは、余り関係ないんですが、今年はクッキーにチャレンジしてみようかと。

でも、特に型抜きクッキーが苦手なんですよねー。

デコレーションがないクッキーなので、挑戦したいのは山々なんですが、失敗しそうで怖い気も。

やっと、一つ作業が終わりそうなので、そっちが終わったら、クッキーにもチャレンジしてみようかな?

それでは、皆さん!素敵な休日をお過ごしくださいー