三色ババロア大失敗!
昨日は、ひな祭りでしたね!
ブログでも言っていた、三色ババロアを作ろうと試みたんですが、仕切りタイプの寒天型で作ったら、フルフル過ぎて、固まらず…。
崩れまくりました。( ;∀;)
どうしよう?作りなおしても、同じ結果だし…と迷った挙句に、寒天で作りなおしました。
そしたら、上手く行き、ほっと一息。
ちなみに、こんな感じに出来上がりました。
ついでに、いなり寿司と、バラチラシ風の散らし寿司も。
ちょっと見栄えがね。というのはありましたが、美味しくいただきました。
一応写真を載せると、こんな感じです。
青じそが古かったせいもあるんですが、うーん…という出来に。
やっぱり、デコレーション系向いてないかも…。
でも、せっかくなので、載せちゃいます。
結局、失敗したババロアも、味は美味しかったらしく、家族が失敗作を食べてくれました。
美味しいよ?と言われる度に、私のガラスのハートはブレイクン!
失敗作を美味しいと言われるのはね。
やっぱり、応えるわけですよ。( ;∀;)
でも、成功した寒天の方も、美味しいと食べてくれて。
逆にそれがまた、私のハートを直撃!
結局失敗しても、成功しても、美味しいと言われたら、どれが成功なのかわからないじゃない…みたいな。
仕切りタイプの寒天型は、ババロア作りには向かない!
それが、わかっただけでも良しとしましょう!
ホワイトデーにおすすめのクッキーレシピ
さて、脱線しましたが、ひな祭りが終わったら、今度はホワイトデーの季節。
素敵なクッキーのレシピを見つけましたので、ご紹介します。
料理名:クッキー
作者:バカゾクあいこ
見た目だけでも、美味しさが伝わりますよね!
なんともサクサクした感じが、たまりませぬ。
バターが30gしかいらないんですねー。
クッキーって、本当に難しいですから、美味しく作れる方は、尊敬します。
私はバレンタインで贈る側なので、ホワイトデーは、余り関係ないんですが、今年はクッキーにチャレンジしてみようかと。
でも、特に型抜きクッキーが苦手なんですよねー。
デコレーションがないクッキーなので、挑戦したいのは山々なんですが、失敗しそうで怖い気も。
やっと、一つ作業が終わりそうなので、そっちが終わったら、クッキーにもチャレンジしてみようかな?
それでは、皆さん!素敵な休日をお過ごしくださいー
コメント