ずぼら日記【2017/9/13】秋に食べたいスイートポテト!

ずぼら日記

秋のスイーツと言えば、スイートポテトでしょ!

秋といえば、さつまいもや南瓜の美味しい季節!
でも、南瓜は切るのが大変だし、処理も面倒!となれば、さつまいもの出番ですね。

特にスイートポテトは、割と簡単に作れる上に、味も本格的になるので、お気に入りです。w

スイートポテトのレシピは数多くあれど、どれも美味しくて、作るのが楽しくなりませんか?
出来れば、色々なスイートポテトのレシピを、全部試してみたいくらいです!

当ブログにも、スイートポテトのレシピがありますが、作った時にはテンションが上がりました。
というのも、珍しく写真が上手く?撮れたんですよ。

分量が少なめだったので、ちょっとあれでしたが…
かかる手間が同じなら、今度は倍量で作っても良いかなとも思いました。

さつまいもも南瓜も、裏ごしがちょっと面倒なんですよね。
でも、裏ごしをすると、味が劇的に良くなるので、やっぱり裏ごしはした方が良いですね。

さつまいもは、普段天ぷらに使うことが多いんですが、スイーツも良いですね!
食欲の秋は、本当に美味しい食材でいっぱい!

今日は作る時間ないけど、何時か時間が空いたら、作ってみたいです。

栗みたいなスイートポテトは、アイディアの勝利!

さて、今回ご紹介しているレシピですが、何と!栗の形をしたスイートポテトなんです!

【簡単・速・うま】栗にそっクリ★スイートポテト
【簡単・速・うま】栗にそっクリ★スイートポテト

料理名:スイートポテト
作者:gurea1173

見た目からして可愛い!

スイートポテトで栗を作るなんて、アイディアですよねー。
私などは、思いつきもしませんでした。

スイートポテトの作り方も、裏ごししないで作れるみたいなので、こちらも便利ですね。

なるほど!
ゴマをつけることで、栗っぽさを出してるんですねー。
勉強になります!

しかも!こちらのレシピでは、オーブンを使わずに、オーブントースターで焼けるんです!
オーブンがないご家庭でも、これなら簡単に作れそうですね。w

作り方のポイントが載っていましたので、引用させていただくと。

練って、砂糖等加えた焼かない時点で味見をしてみて。足りないなと感じたらもう少し足すように。

とのことでした。

可愛いスイートポテトに、子供さんに作ってあげたら、喜ばれるかも?!
さつまいもあるし、時間が取れたら、ぜひ作ってみたいです!

独り言…

昨夜は、ラーメンだった我が家。
またまた生ラーメンが3食で、75円だったので、スープだけ別途購入して作りました。

原価が安くて済むので、最近は食べに行くことが無くなりました。
食べに行かなくても美味しい!と家族が喜んでくれるんですが、私はやっぱり食べに行きたいなぁ。(´・ω・`)

もやしが入ると、ラーメンはかなり美味しくなりますね。
ラーメンだと、トッピングの材料を用意して、ラーメンを茹でるだけで完成なので、手も抜けますし。

しばらくはラーメンは封印しますが、というのもカロリーが高いですし、油を摂り過ぎるのも体には良くないですしね。

最近は、ラーメンの割合が多くなりましたが、それもこれも、東洋水産のラーメンセットがお得すぎるから。
ラーメンスープが付いてくるので、それで作ると、ちょっと本格的になるんですよね。

昨夜は、生ラーメンを別に買ってきましたが、セットのタイプは、ラーメンもまた美味しい!
我が家では、麺類が人気なので、私も楽を出来るしと、一週間に一度は麺類作るかな?

今夜は、まだ作るの決まってませんが、さて、何にしましょうか…。

さて、今日も頑張ろうっと。

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