なすがあったので、ジャーマンポテト風にしようと思ったんですが、それよりも中華の方が喜ばれるかな？と思い、ドイツと中華を融合させてみました。
調味料一つで美味しい？
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：約10分
| なす…3本 | ソーセージ…3～4本 | ピーマン…1個 |
| オイスターソース…大1 | サラダ油…大2～3 |
作り方：
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茄子はくたっとするまで炒めた方が美味しいです。
油が気になる場合は、先に大2加えて炒めてから、様子を見て、残りの油を加えてみて下さい。
オイスターソースのみの味付けなので、もし油が余分に残っているようなら、ふき取ると味がしっかり馴染みます。
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料理名：洋と中の融合？とっても簡単に出来るジャーマン茄子♪
作者：torezu
■材料（4人分）
なす / 3本
ソーセージ / 3～4本
ピーマン / 1個
オイスターソース / 大1
サラダ油 / 大2～3
■レシピを考えた人のコメント
なすがあったので、ジャーマンポテト風にしようと思ったんですが、それよりも中華の方が喜ばれるかな？と思い、ドイツと中華を融合させてみました。調味料一つで美味しい？
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