ご飯もの・丼・餅,主食系

茄子とひき肉・ピーマンで作るオイスター丼

茄子の頂き物を消費したかったので、野菜とひき肉とで丼ものにしてみました。
目玉焼きを添えると、ちょびリッチに。
オイスターの濃いめの味付けがご飯にもぴったり。

材料: ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

ココナッツミルク入りのスパイシーなカレーライス

ココナツミルクの余りがあったので、カレーに使ってみました。
アジアンティスとのカレーも、たまには良いものですね。
レンジを利用すれば、割と早めに作れます。

材料 ...

主食系,麺類

お店みたい?白い豚骨風ミルクスープの冷やしラーメン

夏にぴったりのひんやり冷製ラーメンを作ってみました。
マーボーナスを乗せて、ちょっとリッチな感じに。
スープはしっかりと冷やすのがポイントです。

材料:【5 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

ピザ用チーズで!豚こまの豚丼アレンジ

ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。
豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。
チーズを溶かして食べてみてください。

材料:【 ...

主食系,麺類

豚こまと月見でボリュームUP!夏にぴったりのぶっかけそうめん

豚こまと月見で、ひやしぶっかけそうめんを作ってみました。
お好みで氷を入れると、よりひんやりします。
夏にぴったりのスタミナそうめんです。

材料: ...