冷たいスイーツ,和菓子

今回は錦玉っぽくしようということで、寒天の中にあんみつを入れて、寒天で固めてみました。
粉寒天を使うので、すぐに溶けるので、割と簡単に作れます。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(シリコン製ミニマフィン ...

冷たいスイーツ,和菓子

こちらの型は、シリコン製なので、ころっと型から外れるので、お気に入りの型の一つなんです。

ただ、現在では、販売中止となってしまった型でもあります。

シリコン製の型なら、どれでもアレンジ可能だと思います。 ...

冷たいスイーツ

ミキサーやブレンダーなどを使うと、苺が簡単にピューレになってくれるので、時短にもなりますので、ぜひそちらを使ってみて下さい。
今回はミニマフィン型を使っているので、そのまま冷蔵庫に入れていますが、もしない場合は、プリンカップな ...

冷たいスイーツ

生クリームを泡立てたものに、全卵を投入して、更に泡立てて、それを冷やすだけと、めっちゃ簡単なアイスクリームになります。

旬の苺で、とっても簡単に出来るアイスですが、冷凍庫に入れすぎると、固くなるので、3時間程度までにして下 ...

冷たいスイーツ

抹茶と餡子で、和のかき氷!

手軽に作れるので、ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(1人分) 所要時間:10分

蜂蜜…小1お湯…大2抹茶…小2白玉粉…30g水…大2缶詰の小豆…40gさくらんぼ…1個

作り ...