ずぼら日記

豆腐は絹ごし?木綿?

豆腐はヘルシーで良いですよね!
大豆に含まれる成分が、体にも良いですし、ダイエットにも良いですし。

でも、豆腐って絹ごしと木綿がありますよね?
あなたは、どちらが好きですか? ...

ずぼら日記

韓国風って独特ですよね?

韓国の料理って、どうして見た目が綺麗なのに、食べる時にかき混ぜてしまうのかが謎です。
かき混ぜた方が美味しくなるからかも知れませんが、料理は見た目も大事だと思うんですよ。
せっかく見た目が綺麗に ...

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豆腐は絹ごし?木綿?

豆腐と言えば、日本の伝統的な食材ですよね?
絹ごし派の方もいれば、木綿派の方もいらっしゃると思いますが、私は断然絹ごし派です!

木綿のごわごわした食感が好きではなくて、滑らかな絹ごしが好きなんで ...

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揚げだし豆腐って作り方色々!

揚げだし豆腐って、一口に言っても、作り方はご家庭で様々ですよね?
我が家では、父のお友達がたまに家に泊って行ってくれるんですが、その時に伝授されたレシピを作り続けています。

ちなみに、当 ...

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ラーメンはセットがお得!

昨夜は、ラーメンだった我が家。

というのも、先週スープ付きの二食ラーメンが、1袋108円だったんですね。

これは、買わないと!と8袋購入したので、毎週ラーメンが食べられるように。 ...