おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

根菜たっぷりの甘辛炒め!レンジで時短?

家にある材料で、炒め物と煮物の中間のおかずを作ってみました。
ほぼレンジでできるので、根菜もしっかりと煮えて、煮崩れしません。
ぜひ、野菜たっぷりで!

材料:【4人分】 ...

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キャベツとひき肉でなんちゃって中華!甘辛い肉野菜炒め

ひき肉とキャベツで、ちょっとだけとろみをつけて中華っぽい料理にしてみました。
甘めの味付けですが、ご飯に合うと大好評でした。
蒸し焼きでしっかりと火を通します。