スイーツ,タルトのレシピ

サクランボの大量消費に!チェリーのカスタードタルト

さくらんぼを大量にいただいたので、タルトにしてみました。
生のさくらんぼではないので、ちょっと時間はかかりますが美味しくできました。
ぜひおやつにどうぞ。

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デコケーキ,バレンタイン

ストロベリーチョコでトルタカプレーゼ風!

ストロベリーチョコを使って、トルタカプレーゼのベリー版を作ってみました。
甘みが強めのチョコケーキで、しっとりした食感です。
デコレーションはお好みで。

材料:【デコ ...

スイーツ,デコケーキ,バレンタイン,季節のレシピ

バレンタインは大人の抹茶チョコケーキで!

トルタ・カプレーゼというチョコケーキの抹茶バージョンです。
抹茶の色が出るケーキで、卵がたっぷり入るのでふかふかしっとり
焼きっぱなしでOKのお手軽ケーキです。

材料 ...

スイーツ,デコケーキ,ハロウィン,季節のレシピ

ハロウィンにぴったり!南瓜とチョコの二段ケーキ!

ハロウィンのお祝い用に、南瓜のクリームとチョコクリームで二段ケーキを焼いてみました。
しっとりふかふかのシフォン風スポンジケーキなので、食べ応えもあります。

材料:( ...

スイーツ,デコケーキ

シフォン風スポンジケーキで苺のシンプルデコ!

苺が安く手に入ったので、シンプルなデコケーキにしてみました。
二回に分けてクリームを塗ることで、表面の仕上がりが綺麗になります。

材料:【21cmデコケーキ型・1台】 所 ...