Torezuの簡単＆本格的なレシピ

バニラとココアの生地を、組み合わせて作る、シンプルなクッキーです。 格子状にしたり、渦巻にしたり、色々アレンジしてみて下さいね。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(6人分)　所要時間：100分 バター … 240g グラニュー糖 … 120g 薄力粉 … 340g コ...

丸い二枚のクッキーで、ブルーベリージャムをサンド！ ジャムを変えれば、色々アレンジ可能です。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(6人分)　所要時間：40分 バター … 130g 粉砂糖 … 30g グラニュー糖 … 30g 塩 … 小1/2 薄力粉 … 150g 卵黄 … 1/2個 アー...

蜂蜜たっぷりの、定番のドーナツです。 カリカリというよりは、ふわふわの食感かな…？ ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：30分 薄力粉 … 70g バター … 60g 卵 … 2～3個 塩 … ひとつまみ 水 … 100cc 揚げ油 … 適量 砂糖 … ひとつまみ 蜂...

私の一番好きなドーナツと言えば、フレンチクルーラー！ シュー生地が面倒だけれど、美味しいですよー。(´ω｀) 材料：(4人分)　所要時間：60分 シュー生地の材料 薄力粉 … 70g 卵 … 2～3個 バター … 60g 水 … 100cc 塩 … ひとつまみ 砂糖 … ひとつまみ 揚...

サツマイモで作る、シンプルな大学芋です。 何でも、大学生が考案したので、大学いもと名付けられたのだとか…。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：15分 さつまいも … 中4本 砂糖　 … 小1 みりん　 … 大2 蜂蜜　 … 大１.5 醤油 … 大１....

一番最初に作った、思い出のキャラケーキです。 下絵の線が太いのは、ご愛敬。   こちらは、完成品です。 初めてにしては、上手く出来たかな？ 徐々に載せて行きますので、よろしくお願いしますー。