野菜メインのおかず

野菜がたっぷりとれる！豚こまとじゃがいもの時短炒め！

豚こまとじゃがいもで、簡単なオイマヨ炒めを作ってみました。
レンジを使うから、芋も時短で処理できます。
肉野菜炒めも、オイマヨでぜひどうぞ。＾＾

材料：【 ...

レンジで時短！じゃがいものホクホク感が美味しい！

豚こまと家にあったじゃがいもで簡単なおかず作り。
バターなどがなかったので、マーガリンでアレンジ。
ご飯にあうと好評でした。＾＾

材料：【4人分】所要時間：約 ...

ヘルシーなのにおいしい！オーブンで焼くフライドポテト風

カレーのお供に一品欲しかったので、家にあるじゃがいもで作ってみました。
揚げないからヘルシーに仕上がります。
切って味付けしたポテトをオーブンで焼くだけ！ ...

冬瓜の大量消費に！かにかまでかに風味？

冬瓜をいただいたので、かにかまとあんかけ風味にしてみました。
シーチキンを入れたことで、かにかまでもかにのような風味になったと思います。
家族にも好評でした。

材料：【 ...

さっぱりフルーティ！南瓜と柚子の甘煮

家庭菜園で採れた南瓜といただきもの柚子でさっぱりした煮物を作ってみました。
ゆずを効かせてちょっぴりフルーティに。
鍋1つで作れる簡単レシピです。

材料：【4人分】所要時 ...