節分に！卵を芯にして！5種の恵方巻♪
節分にぴったり！簡単な恵方巻！
節分の日に作った5種の具材の恵方巻です。
薄焼き卵で具材を包み、芯代わりにして巻きます。
恵方巻は丸ごとかじると、超美味しい！
ぜひ丸かじりで。
材料：【4本分】所要時間:約10分
| 白飯…1kg | 寿司酢…200cc | 卵…3個 |
| 片栗粉…小1 | 水…小1 | 海苔…4枚 |
| ★具材 | ||
| 卵…2個 | 砂糖…小1～2 | かにかま…8本 |
| きゅうり…1/2本 | 貝割れ…1/2パック | シーチキン…1缶 |
| マヨネーズ…大1～2 | ||
作り方：
|
薄焼き卵を作る時には、水溶き片栗粉を入れると、破れづらくなります。
卵焼き用フライパンが大きさちょうど良いので、ぜひ卵焼きフライパン(一人用)を使ってみてください。
巻く時には一気に境目まで巻くと、形が崩れにくいです。
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節分に！卵を芯にして！5種の恵方巻♪
料理名：節分に！卵を芯にして！5種の恵方巻♪
作者：torezu
■材料（4本人分）
白飯 / 1kg
寿司酢 / 200cc
卵 / 3個
片栗粉 / 小1
水 / 小1
海苔 / 4枚
★具材 /
卵 / 2個
砂糖 / 小1～2
かにかま / 8本
きゅうり / 1/2本
貝割れ / 1/2パック
シーチキン / 1缶
マヨネーズ / 大1～2
■レシピを考えた人のコメント
節分の日に作った5種の具材の恵方巻です。
薄焼き卵で具材を包み、芯代わりにして巻きます。
恵方巻は丸ごとかじると、超美味しい！
ぜひ丸かじりで。
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