麺類

生クリームを使わない！時短の明太子クリームパスタ

明太子が半額で手に入ったので、クリームパスタにしてみました。
麺さえゆでてしまえば、後は混ぜるだけの簡単レシピです。
青じそも散らして、ちょっとカラフルに。

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とんかつとタルタルソースでボリューミーな蕎麦

とんかつ用の肉が安かったので、そばにカツを乗せて、ボリュームUPしてみました。
ソースはタルタル風で、家族に美味しいと大好評でした。
手軽にボリューミーに。

材料 ...

スタミナがつく？塩味の豚キャベうどん

豚こまとうどんがあったので、ちょっとスパイシーなうどんにしてみました。
家族からはラーメンみたいな味付けだねと好評で、キャベツもたっぷりで、野菜も取れます。

材料：【4人分】所要 ...

シーフードミックスとトマト缶で簡単ペスカトーレ風

冷凍のシーフードミックスがあったので、同じく家にあったトマト缶と一緒に、ペスカトーレ風のパスタにしてみました。
トマトベースのパスタも、缶詰で楽々調理です。

材料：【 ...

ネギと豚バラでささっと時短！塩味の焼きうどん

家庭菜園で採れた長ネギを使い、豚バラ肉と一緒に焼きうどんにしてみました。
塩味ベースなので、割とさっぱりいただけます。
シンプルな味で、ランチにもぴったりです。

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