パウンドケーキ

ベーキングパウダーを使わないしっとりゆずパウンド

ゆずの皮と果汁を使ってしっとりパウンドケーキを焼いてみました。
BPなしなので、しっとりと焼き上がります。
軽めでフルーティなパウンドケーキです。

材料：【パ ...

チョコガナッシュ入りのしっとりチョコパウンド

生クリームで溶かしたチョコガナッシュ入りのチョコケーキです。
混ぜて焼くだけと簡単なので、作ってみてください。
パウンドケーキなので、冷やした方が美味しいです。

...

BPなしでしっとりフルーツパウンドケーキ

普段のフルーツパウンドケーキを、ベーキングパウダーなしで作ってみました。
BP特有のぼそぼそ感がなく、卵の味がしっかりと感じられます。
メレンゲ命です。＾＾

材料：【 ...

さくらんぼのパウンドケーキは甘酸っぱさが命！

頂き物のさくらんぼがあったので、丸ごと使ってパウンドケーキにしてみました。
チェリーの酸味がちょうど良いと、家族にも好評で、フルーティなケーキに仕上がりました。

材料：【 ...

白桃＆アールグレイティーでふんわり香るパウンドケーキ！

白桃とアールグレイティーを使って、香りのよいパウンドケーキを焼いてみました。
ふわっと紅茶が香るので、香りがすごくよいです。
なければアールグレイティーでも。