バレンタイン★苺チョコのフォンダンショコラ風ケーキ
ピンクのかわいいフォンダンショコラ風ケーキ
バレンタインということで、ストロベリーチョコを使って、フォンダンショコラ風ケーキにしてみました。
焼き立てが美味しいと家族に大好評で、ピンク色になりました。
材料：【5個分】所要時間：1時間以上
| ★苺チョコガナッシュ | ||
| ストロベリーチョコ…100g | 生クリーム…80㏄ | |
| ★苺チョコケーキ | ||
| ストロベリーチョコ…100g | 有塩マーガリン…80g | 卵白…3個 |
| 卵黄…2個 | グラニュー糖…60g | 薄力粉…40g |
| 食紅…耳かき一杯 | ||
作り方：
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チョコがきれいに溶けない時には、一旦鍋などに入れて弱火で10秒ほど加熱するときれいに溶けます。
もしくは、耐熱容器に入れて、レンジで10秒ほど加熱してもOKです。
出来立てが美味しいので、ぜひ出来立てを食べてみてください。
楽天レシピさんは、こちらから。
バレンタイン★苺チョコのフォンダンショコラ風ケーキ
by torezu
材料（5個人分）
★苺チョコガナッシュ /
ストロベリーチョコ / 100g
生クリーム / 80cc
★苺チョコケーキ /
ストロベリーチョコ / 100g
有塩マーガリン / 80g
卵白 / 3個
卵黄 / 2個
グラニュー糖 / 60g
薄力粉 / 40g
食紅… / 耳かき一杯
レシピを考えた人のコメント
バレンタインということで、ストロベリーチョコを使って、フォンダンショコラ風ケーキにしてみました。
焼き立てが美味しいと家族に大好評で、ピンク色になりました。
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