もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪

調味料・ソースなど

<所要時間:約5分>

材料:4人分

●醤油…大5~6
●砂糖…大3
●酒…大2
●生姜チューブ…3cm
●にんにくチューブ…3cm
●コチュジャン…小2
●白ごま…大1

作り方

  1. 耐熱容器に、白ごま以外の全ての材料を入れ、軽く混ぜる。
  2. ラップをして、レンジで1分半加熱する。
  3. ごまも加えて軽く混ぜたら完成!!
  4. 焼肉の際にぜひどうぞ。

ワンポイントアドバイス

すぐにできますし、余ったタレは野菜炒めなどに流用できます。
レンジで温めるだけでOKなので、焼肉のタレがない時にはぜひ作ってみてください。

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もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪

料理名:もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
作者:torezu

■材料(4人分)
醤油 / 大5~6
砂糖 / 大3
酒 / 大2
生姜チューブ / 3cm
にんにくチューブ / 3cm
コチュジャン / 小2
白ごま / 大1

■レシピを考えた人のコメント
ホットプレートで焼肉をしたのですが、焼肉のタレが常備されていなかったので、自作してみました。
甘辛いたれが美味しくて、ついつい食べ過ぎます。

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