杏の大学芋

さつまいもの大学芋って、美味しいですよねー。

今回は副菜としても、おやつとしても楽しめる、ちょっぴりフルーティな大学芋になります。

アプリコットジャムを絡めた、さつまいもとの甘さが良く合います。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：15分ほど

作り方：

さつまいもを揚げて、溶かしたジャムを絡めるだけ！

とっても簡単に出来ます。

アーモンドダイスは、お好みでどうぞ。

アプリコットジャムを使っているので、多分ゴマは合わないと思います。