さつまいもの大学芋って、美味しいですよねー。
今回は副菜としても、おやつとしても楽しめる、ちょっぴりフルーティな大学芋になります。
アプリコットジャムを絡めた、さつまいもとの甘さが良く合います。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：15分ほど
| さつまいも…400～500g | 揚げ油…適量 | アプリコットジャム…100～120g |
| 水…50cc | アーモンドダイス…適量 |
作り方：
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さつまいもを揚げて、溶かしたジャムを絡めるだけ！
とっても簡単に出来ます。
アーモンドダイスは、お好みでどうぞ。
アプリコットジャムを使っているので、多分ゴマは合わないと思います。
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