トマトを大量に消費するなら、これがお勧め!
2kgのトマトから、500ccしか作れないけれど、美味しい!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:90分
完熟トマト … 2kg | 玉ねぎ … 1個 | 砂糖 … 50g |
塩 … 20g | タイム … 小1/2 | シナモン … 小1/4 |
セージ … 小1/2 | クローブ … 6本 | ローリエ … 3枚 |
唐辛子 … 少々 |
作り方:
|
お湯に漬けて皮をむくと、ぺろんと綺麗に外れます。
トマトを大量に消費するなら、これがお勧め!
2kgのトマトから、500ccしか作れないけれど、美味しい!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:90分
完熟トマト … 2kg | 玉ねぎ … 1個 | 砂糖 … 50g |
塩 … 20g | タイム … 小1/2 | シナモン … 小1/4 |
セージ … 小1/2 | クローブ … 6本 | ローリエ … 3枚 |
唐辛子 … 少々 |
作り方:
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お湯に漬けて皮をむくと、ぺろんと綺麗に外れます。
7歳から始めて、今年で料理歴38年目。 毎日の食事の料理や手作りスイーツなどご紹介しています。 楽天レシピにも出没中なので、どうぞよろしくお願いします!
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