スイーツ

オリーブオイルと人参でヘルシーな野菜スイーツ

野菜のスイーツを作りたくなり、人参がたっぷりのシフォンケーキを焼いてみました。
油もオリーブオイルと少しヘルシー感を演出。
そのまま食べても美味しいです。＾＾

材 ...

誕生日を素敵に演出する！列車の立体ケーキ

甥っ子の3歳の誕生日に、妹と合作で作った列車ケーキです。
市販のチョコなどを利用して、立体的に作ってみました。
中にはたっぷりのチョコクリームです。＾＾

材料：【30 ...

しっとり！栗の渋皮煮で作る抹茶のスクエアケーキ

栗の渋皮煮を大量にいただいたので、消費する目的で作りました。
しっとり生地が、コーヒーやお茶ともよくあいます。
栗をたっぷり使ったちょびリッチなケーキです。

材 ...

ステンシルで顔をつけたシンプルな南瓜のレアチーズケーキ

ハロウィンということで、南瓜を使ったレアチーズケーキにしてみました。
南瓜たっぷりで、濃厚な味わいを目指しました。
ちなみに、ステンシルは自作です。

材 ...

生クリームなしだからヘルシーな南瓜のヨーグルトケーキ

かぼちゃの濃厚さを出しながら、ヘルシーに仕上げようと思い、ヨーグルトケーキにしてみました。
ミキサーでしっかり攪拌するので、裏ごしも不要です。

材料：【18cm・ ...