鍋・スープ

ダイエットにもぴったり！白滝とわかめのヘルシースープ

たまにさっぱりしたスープが飲みたくて作ってみました。
ウェイパーと塩でシンプルに味付けするので、時短でできます。
白滝とわかめでたっぷり食物繊維です！

材 ...

大根の大量消費にも！ヒラヒラ大根の白みそ鍋

大根が余っていたので、大量消費すべくヒラヒラ鍋にしてみました。
人参や小松菜など、野菜もたっぷりと入ります。
味噌仕立てにしたので、ご飯ともよく合うと思います。

材 ...

鍋一つで作れる！里芋と豚こまのトマトシチュー

豚こまと里芋で、簡単なトマトシチューを作ってみました。
鍋一つで作れるので簡単ですし、煮るだけなのでとってもお手軽です。
真っ赤なシチューは、冬にも最適？！

材料 ...

ゆずの酸味がアクセントに！さっぱりいける塩鍋

柚子と白菜があったので、シンプルな塩鍋にしてみました。
汁が美味しいと好評で、ゆずのお陰で爽やかにたくさんの野菜が取れました。
肉団子は市販品を使用で簡単です。

...

圧力鍋で下処理！柔らかな手羽元とほうれん草の鍋

ほうれん草を沢山いただいたので、手羽元と一緒に常夜鍋にしてみました。
圧力鍋で下処理をするから、とても柔らかく手羽元が仕上がります。
野菜もたっぷりでどうぞ。

...