シフォンケーキ

上新粉でシフォンケーキ!小麦粉不使用のグルテンフリー

米粉のシフォンケーキが食べたいとの母のリクエストで、抹茶バージョンを作ってみました。
添えるクリームも黒みつを使い、和風にしました。
上新粉は洋菓子にも便利。 ...

シフォンケーキ

上新粉でつくるグルテンフリーのミルクシフォンケーキ

米粉で作るシフォンケーキが美味しいと聞いたので、我が家にある団子用の上新粉で作ってみました。
紅茶クリームを添えたところ、家族に大人気でキメが細かいシフォンに。

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シフォンケーキ,スイーツ

シンプルなプレーンシフォンでクリームをたっぷり添えて…

シフォンケーキが無性に食べたくなり、プレーンなシフォンケーキを作ってみました。
生クリームを添えて、極力シンプルに。
しっとりふわふわに仕上がります。

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シフォンケーキ

ブルーベリー入りのフルーティなシフォンケーキ!

ブルーベリーをいただいたので、シフォンケーキにしてみました。
生地にもブルーベリーを加えた、しっとりシフォンです。
クリームを添えて召し上がって下さい。^^

材 ...

シフォンケーキ,子供の日

子供の日や母の日に!抹茶のシフォンケーキであっさりと!

母の誕生日用に、抹茶のシフォンケーキを焼いてみました。
上に小豆の羊かんも乗せ、ちょっとリッチにしつもりです。
餡子でもできますが、ゆで小豆の方が楽です。 ...