春色のピンクお汁粉！さくら餡と白玉のサラサラ汁粉♪
可愛いピンクのさらさらお汁粉！
桜餡があったので、サラサラの汁粉にしてみました。
微かに塩味が付いているので、非常に食べやすく、白玉粉の段ごとの相性もばっちりです。
春色のお汁粉です。
材料：【2～3人分】所要時間:約10分
| 白玉粉…60g | 上新粉…10g | 砂糖…大1/2 |
| 水…75ccほど | 桜の花の塩漬け…5gほど | |
| ★汁粉 | ||
| さくら餡…250g | 水…300～400cc | 桜の葉の塩漬け…1/2枚 |
作り方：
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さらさらのお汁粉にしたいなら、水は400cc程度がおすすめです。
逆に濃い目にしたいなら、水は250～300ccにしてください。
桜餡があれば良いので、桜の花の塩漬けや桜の葉の塩漬けはお好みでどうぞ。
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春色のピンクお汁粉！さくら餡と白玉のサラサラ汁粉♪
料理名：春色のピンクお汁粉！さくら餡と白玉のサラサラ汁粉♪
作者：torezu
■材料（2～3人分）
白玉粉 / 60g
上新粉 / 10g
砂糖 / 大1/2
水 / 75ccほど
桜の花の塩漬け / 5gほど
★汁粉 /
さくら餡 / 250g
水 / 300～400cc
桜の葉の塩漬け / 1/2枚
■レシピを考えた人のコメント
桜餡があったので、サラサラの汁粉にしてみました。
微かに塩味が付いているので、非常に食べやすく、白玉粉の段ごとの相性もばっちりです。
春色のお汁粉です。
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