ひな祭り

酸っぱくないいなり寿司！ひな祭りに！

市販のいなり寿司の皮を使い、中に筍ご飯を詰めてみました。
酢飯が苦手な家族のため、酸っぱくないいなり寿司に。
筍は、水煮の安いタイプを使いました。

材料：【5～6人分】所 ...

さくら餡を使ったピンクの牡丹餅！

さくら餡を使って、ビッグサイズのぼたもちを作ってみました。
もち米を炊いて、半殺しにつぶしたら、後は丸めて整形するだけです。
春のぼたもちシリーズです。
シンプルだけど美味しい。 ...

セルクルで簡単に整形！

安い材料を使って、ひな祭り用の散らし寿司を作ってみました。
セルクルという底がないケーキ型を使用して、円形も楽々です！

材料：(セルクル18cm・1台分)　所要時間:約10分

白飯…50 ...

春のピンクのきんつば！

桜餡を使い、きんつばを作ってみました。
ホットプレートを使うと、初心者の私でも作ることが出来ました。
ピンク色のきんつばで春の装いをどうぞ。

材料：(18個分)　所要時間:1時間以上 ...

桜の花の塩漬けがあったので、レアチーズにしてみました。
ピンク色のゼリーとレアチーズとの二層で、ちょっとだけ可愛らしくしたつもりです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(セルクル18cm・一台分)　所要 ...