ケチャップで簡単!サイコロステーキのチャップ風♪
子供も喜ぶチャップ風のサイコロステーキ炒め
サイコロステーキの肉が手に入ったので、ポークチャップ風にケチャップで味付けしてみました。
出た肉汁に、玉ねぎを合わせて簡単な肉野菜炒め風にしてみたレシピです。
材料:【4人 ...
絶品と好評!手羽元を使った圧力鍋のシンプルポトフ♪
圧力鍋だから手羽元も骨離れ抜群!
手羽元があったので、圧力鍋を使ってポトフにしてみました。
シンプルな味付けですが、家族には「これうまい!」と大好評だったレシピです。
圧力鍋で、肉もホロホロ!
材料:【5~6 ...
フルーティ?豚こまとじゃがいものゆず味噌炒め♪
ゆず味噌でちょっとフルーティな肉野菜炒め
手作りのゆず味噌があったので、使い切る目的で、炒めものの味付けに使ってみました。
ゆず味噌の風味が良いと、家族にも好評だったレシピです。
フルーティな感じに。
材料: ...
ゆず味噌で作る!チキンステーキのなす味噌添え♪
ゆず味噌とナスを炒めて!チキンステーキにもぴったり?!
先日作ったゆず味噌を活用すべく、作ってみました。
チキンステーキになすの味噌炒めを添えるだけですが、簡単なプレートっぽくなり、家族にも好評でした。^^
材料:【 ...
皮と果汁が入ってフルーティ!ちょっと甘めのゆず味噌
ゆずの香りが爽やかな、ゆず味噌!
ゆずの味噌を使って料理を作る予定があったので、まず調味料の元になるゆず味噌を作ってみました。
ちょっと甘めに味付けしましたが、色々な料理に使えます。
材料:【150gほど】所要時間: ...