主食系– category –

今回のレシピの内容 家族から、食べやすいソーセージパンを焼いて欲しいと頼まれ、一口サイズのパンを作ってみました。朝食用に夜に焼いたのに、朝には1/3しか残りませんでした… ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：24個分 ●強力粉…320g●上白糖…20g●ぬるま湯(3...

今回のレシピの内容 甥っ子が遊びに来ていたので、好きなソーセージとチーズのパンを作成。甥っ子が「めっちゃうまい！また作って！」と喜んでくれて、出来立てはチーズがとろ～り。＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：8本分 ●強力粉…300g●薄力粉…60g●ド...

今回のレシピの内容 全粒粉を入れた、少し素朴なミルクパンです。スタンドミキサーを使えば楽ですが、手ごねでも作り方自体は同じです。パウンドケーキ型で焼けますよー。 ＜所要時間：1時間以上 / パウンドケーキ型・2台＞ 材料：湯種用 ●牛乳…75cc●強力...

今回のレシピの内容 ハムエッグだと本格的だったのですが、ちょうどベーコンがあったので、ダブルベーコンエッグカツ丼にしてみました。ソースカツ丼がベースですが、美味しいと大好評です。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース(ト...

今回のレシピの内容 チョコスプレッドと2種のナッツを組み合わせた菓子パンです。ヘーゼルナッツが手に入らない場合は、クルミでもアーモンドでも良いので入れると、香ばしくなります。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12個分 ●スキムミルク…大3●強力粉…40...

今回のレシピの内容 イギリス風のお粥パンということで、オートミールで作ってみました。大きな丸いパンで、シンプルで食べ応えがあります。お好みで、ジャムとか塗っても美味しいかも？！ 材料：1個(大きめのパン) ●オートミール…75g●牛乳…75cc●強力粉…40...