クリスマス

クリスマスにも！チキンレッグのさっぱり圧力煮

クリスマスにも便利なカンタン酢を使った、さっぱり煮です。
圧力鍋を使うから、中まで柔らかく味もしみます。
チキンレッグは、ごちそう感が出てよいですね。＾＾

材料： ...

シナモンが効いたシュトーレン風カップケーキ

一足早く、クリスマス用のカップケーキを焼いてみました。
中にラム酒漬けのドライフルーツを入れ、シナモン風味に。
バターなしのオイルカップケーキです。

材料：【マフィ ...

クリスマスにもぴったり！フライパンで作るローストチキン！

骨付き肉が手に入ったので、クリスマスに使えるローストチキンを作ってみました。
フライパンでじっくり焼くので、中までしっかりと火が通ります。

材料：【4人分】所 ...

圧力鍋で！シミシミで照りが綺麗に！

クリスマスパーティー用に骨付き鶏もも肉で煮込み料理を作ってみました。
ローストやフライドも美味しいチキンですが、圧力鍋で濃い目に味付けも美味しいです。

材料：【5～6人分】 所要時 ...

フレジェじゃないけど…クリスマスケーキ！

苺がたっぷりのクリスマスケーキを作ってみました。
セルクルを使い、中にはヨーグルトムースです。
苺の断面が見えるタイプにして、ちょっと豪華にしました。

材料：(18c ...