ご飯もの・丼・餅,主食系

温泉卵を乗せた月見風親子丼!卵でとじない親子丼アレンジ

親子丼が大好きなのですが、いつも同じ味では飽きてしまうからと、アレンジした親子丼を作ってみました。
温泉卵をレンジで作り、上に乗せたら、家族に大好評でした。

材 ...

野菜メインのおかず

甘酢でアレンジしてカレーのお供に!チョレギ風サラダ

カレーに合うサラダをと思い、韓国のチョレギサラダを参考にして、甘酢アレンジしてみました。
甘酢にすることでカレーにもぴったりになったと思います。

材料:【4人分】所 ...

ご飯もの・丼・餅

生姜焼き風味のソースカツ丼でトンカツアレンジ!

豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツをアレンジして、生姜焼きソースのカツ丼にしてみました。
生姜焼きということで、キャベツの千切りをたっぷり乗せています。

材料:【 ...

肉メインのおかず

時間はちょっとかかるけど…美味しい煮込みハンバーグに!

イオンで冷凍ハンバーグを買ったので、簡単に作れる煮込みハンバーグにしてみました。
オーブンで焼くので、ちょっと時間はかかりますが、美味しく出来て好評でした。

材 ...

麺類

ダブルのソースで焼きそば!市販の焼きそばをアレンジ!

市販の焼きそばはソースが付いてきますが、今回はあえてそれを使わず、2種のソースで作ってみました。
フライパンが焦げ付きにくいので、割と簡単に作れます。

材料:【4 ...