パウンドケーキ

オレンジピールたっぷりのシンプルパウンドケーキ・オランジェ

オレンジピールの賞味期限が近かったので、消費する目的で作りました。
たっぷりのオレンジピールが香ります。
オレンジも添えて、ちょっとおしゃれに仕上げたつもり。 ...

ベーキングパウダーを使わないしっとりゆずパウンド

ゆずの皮と果汁を使ってしっとりパウンドケーキを焼いてみました。
BPなしなので、しっとりと焼き上がります。
軽めでフルーティなパウンドケーキです。

材料：【パ ...

チョコガナッシュ入りのしっとりチョコパウンド

生クリームで溶かしたチョコガナッシュ入りのチョコケーキです。
混ぜて焼くだけと簡単なので、作ってみてください。
パウンドケーキなので、冷やした方が美味しいです。

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BPなしでしっとりフルーツパウンドケーキ

普段のフルーツパウンドケーキを、ベーキングパウダーなしで作ってみました。
BP特有のぼそぼそ感がなく、卵の味がしっかりと感じられます。
メレンゲ命です。＾＾

材料：【 ...

さくらんぼのパウンドケーキは甘酸っぱさが命！

頂き物のさくらんぼがあったので、丸ごと使ってパウンドケーキにしてみました。
チェリーの酸味がちょうど良いと、家族にも好評で、フルーティなケーキに仕上がりました。

材料：【 ...