BPなし!フルーティ!ゆずのしっとりパウンドケーキ
ベーキングパウダーを使わないしっとりゆずパウンド
ゆずの皮と果汁を使ってしっとりパウンドケーキを焼いてみました。
BPなしなので、しっとりと焼き上がります。
軽めでフルーティなパウンドケーキです。
材料:【パ ...
ゆずジャムを使用!柚子ジャムのシフォンカップケーキ
ゆずジャムを生地にIN!フルーティなカップケーキ
ゆずジャムを作ったので、カップケーキに使ってみました。
シフォン生地なので、ふかふかに仕上がります。
ポイントはヨーグルトを入れること!
冷めても美味しいです。 ...
皮と果汁が入ってフルーティ!ちょっと甘めのゆず味噌
ゆずの香りが爽やかな、ゆず味噌!
ゆずの味噌を使って料理を作る予定があったので、まず調味料の元になるゆず味噌を作ってみました。
ちょっと甘めに味付けしましたが、色々な料理に使えます。
材料:【150gほど】所要時間: ...
白あんに柚子を加えてゆず餡で!爽やかなゆず串団子♪
冬至にも!ゆずの酸味と香りがフルーティな串団子!
頂き物のゆずがあったので、白あんに混ぜ込んで串団子にしてみました。
冬至にもぴったりですし、仏壇のお供え物にもぴったりです。
爽やかな酸味でさっぱりといけます。 ...
甘さ控えめ!シフォン生地のチョコバナナ3段ケーキ♪
バレンタインにも!チョコシロップで簡単クリーム!
バナナが家にあったので、簡単に作れるチョコクリームで、3段重ねのケーキを作ってみました。
ロールケーキ生地を使うから、時短で焼けます。
甘さ控えめです。^^
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