肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ゴボウたっぷりのしぐれ煮で!美味しく綺麗に!

豚コマ肉が安く手に入ったので、ゴボウと一緒にしぐれ煮にしてみました。
ゴボウたっぷりで、ヘルシーに仕上がり、家族にも大好評。
フライパンで完結です。

材料:【4人 ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

レンジで簡単酒蒸し!

野菜たっぷりの酒蒸しをレンジで簡単に!
豚肉はバラ肉なども美味しいですが、今回は安価な豚切り落とし肉を使ってみました。
レンジでチンするだけの簡単レシピです。

材料:(4人分) 所要時間 ...

主食系,麺類

七夕風?スパゲティ!

七夕をイメージして、山芋でミルキーウェイを作ってみました。
七夕にしては、色が黒いですが、味は美味しいと家族に好評でした。
スタミナを付けるのにもぴったり?!

ぜひ、作ってみて下さい。 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

甘辛い味付けでも美味しいキャベツの炒め物ですが、今回は和洋折衷ということで、味噌とチーズも加えて、コクと風味をアップさせたつもりです。
ピザ用チーズを使っていますが、無い場合は、粉チーズとかでも美味しいかもしれません。 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

大根を下ゆでするのがちょっと面倒ですが、お米や米のとぎ汁で煮ると、早く柔らかく煮えます。
大根が半透明になったら、下ゆでは完了です。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:30分ほど