ベイクオフ– category –

今回のレシピの内容 スタンドミキサーを使って、たっぷりのメレンゲも作れました！レモンの酸味が癖になるタルトで、メレンゲのデコレーションが地味に難しいですが、とっても美味しいです！ ＜所要時間：1時間以上 / 底取れパイ皿・21cm＞ 材料：タルト生...

今回のレシピの内容 クランベリーとアーモンドが食感のアクセントに！チョコはホワイトでもルビーでも、もちろんブラックでも！サクサク食感です。＾＾ ＜所要時間：１時間以上＞ 材料：30～32枚 ●無塩アーモンド…125g●無塩マーガリン…225g●グラニュー糖…1...

今回のレシピの内容 フレッシュレモンとタイムで、クグロフケーキを焼きました。バターケーキですが、果汁などが入るので、とてもフルーティです。 ＜所要時間：1時間以上 / 18cm・クグロフ型＞ 材料：ケーキ生地 ●有塩マーガリン…160g●グラニュー糖…160g●...

今回のレシピの内容 全粒粉を入れた、少し素朴なミルクパンです。スタンドミキサーを使えば楽ですが、手ごねでも作り方自体は同じです。パウンドケーキ型で焼けますよー。 ＜所要時間：1時間以上 / パウンドケーキ型・2台＞ 材料：湯種用 ●牛乳…75cc●強力...

今回のレシピの内容 100均ダイソーで可愛いクッキー型を見つけたので、ビスケットサンドの生地に使ってみました。カスタード風のバタークリームをサンドして、ちょっと本格的に！ ＜所要時間：1時間以上 / 24組分＞ 材料：ビスケット ●有塩マーガリン…100g...

今回のレシピの内容 チョコスプレッドと2種のナッツを組み合わせた菓子パンです。ヘーゼルナッツが手に入らない場合は、クルミでもアーモンドでも良いので入れると、香ばしくなります。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12個分 ●スキムミルク…大3●強力粉…40...