ご飯もの・丼・餅,主食系

圧力鍋で煮込むだけ!ゴロゴロ野菜のチキンカレー

手羽元と野菜を圧力鍋で煮込み、カレーにしてみました。
先に手羽元だけを圧力鍋で煮込むのがポイントです。
炒めていなくてもしっかりとコクが出ます。

材料:【5~6 ...

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角煮とポトフを同時に圧力鍋で!味もシミシミ…

豚ロース肉のブロックが手に入ったので、角煮とポトフを同時に作りました。
圧力鍋のお陰で肉はほろほろに、野菜も柔らかくなります。
家族のおかわり続出でした。

材料: ...

肉メインのおかず

圧力鍋で煮るだけ!ネギ塩レモンで手羽元さっぱり!

手羽元が安く手に入ったので、ちょっとさっぱり系のネギ塩レモンで味付けしてみました。
圧力鍋を使うので、ホロホロになり、骨離れも良く食べやすいと家族に好評でした。

材料 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

圧力鍋だから手羽元も骨離れ抜群!

手羽元があったので、圧力鍋を使ってポトフにしてみました。
シンプルな味付けですが、家族には「これうまい!」と大好評だったレシピです。
圧力鍋で、肉もホロホロ!

材料:【5~6 ...

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豚ロースブロックで作る!圧力鍋で時短の煮豚丼

豚肩ロースブロックで煮豚を作り、温泉卵を乗せて丼物にしてみました。
圧力鍋で作るので、煮る時間も短くできます。
さっぱりとした丼物で、家族にも大好評でした。

材料 ...