ご飯もの・丼・餅,主食系

焼き肉のたれも自作!豚こまと野菜でスタミナ丼に…

ピーマンと人参、豚こまとゆで卵を、スタミナがつきそうな焼き肉のたれで味付けしてみました。
焼き肉のたれから自作しますが、時間はさほどかかりません。

材料:【4人分】所 ...

おかず,野菜メインのおかず

夏野菜のズッキーニでピカタ風!

ズッキーニを頂いたので、ピカタ風にしてみました。
衣をつけて揚げ焼きするだけで、後はタレをかければOKです。
甘辛いタレがズッキーニともよく合います。

材料:(4人分) 所要時 ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ズッキーニが苦手な方にもおすすめ!

ズッキーニを頂いたので、鶏もも肉と甘辛く味付けして炒め物に。
砂糖醤油ベースなので、ちょっと和風になったかな?と思います。
ズッキーニが苦手な父も大喜びでした。

材料:(4 ...

野菜メインのおかず

夏野菜のソテーに、粉チーズをかけるだけの簡単ソテーです。

ナスやピーマンなどなど、お好きな夏野菜でお試しを。

醤油が入って、ちょっぴりアクセントです。

材料:(4人分) 所要時間:15分

なす ...

麺類

夏野菜で、さっぱりいただける皿うどんです。

ゆでうどんを使うので、お湯でゆがくだけでOK!

野菜たっぷりの、ヘルシーなサラダうどんです。

材料:(4人分) 所要時間:15分

サラダうどんゆでう ...