ずぼら日記

手作りのアイスクリームは美味しい?

アイスクリームって、オールシーズン楽しめるスイーツですよね?

我が家でも毎週のようにアイスをシャトレーゼで買っては、冷凍庫にストックしてあります。
シャトレーゼのアイスは安くて美味 ...

ずぼら日記

ピザ生地が簡単に作れちゃう?!

ピザ生地と言うと、発酵やこねる作業があって、手作りは美味しいけれど面倒くさいという方も多いと思います。

ホームベーカリーを使う方法もありますが、それでもやっぱり計量が面倒くさいですし、何より出 ...

ずぼら日記

チョコムースのつくったよ!報告いただきました!

今回は、楽天のつくったよ!報告をいただきましたので、昔のレシピではありますが、チョコムースのレシピをご紹介します!

チョコムースは、溶かして固めるだけの簡単レシピですが、お陰さ ...

ずぼら日記

ずんだ餅と言えば仙台ですね!

ずんだ餅と言えば、仙台が有名ですね!

餅に枝豆の餡子が絡んだ一品ですが、我が家では小学生の頃初めてずんだ餅なるものを知りました。

珍しく母が作ってくれたんですが、枝豆が大きすぎて、餡 ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

鶏もも肉が沢山あったので、玉ねぎと一緒にちょっと簡単なマヨネーズ炒めを作ってみました。

お好みで唐辛子をかけると、ちょっとピリ辛になって美味しいです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所 ...