玉ねぎ

鮭ならぬほっけでちゃんちゃん焼き！ワンパン編

家にほっけの切り身と紫キャベツがあったので、ちゃんちゃん焼きにしてみました。
甘味噌タイプで、野菜もたっぷりです。
普通のキャベツでも作れます。

材料：【4人分】 ...

茄子の大量消費メニュー！加茂なすのたたき風

加茂なすを大量にいただいたので、消費目的で作ってみました。
なすがいくらでも食べれると好評だったレシピです。
野菜のみなので、ちょっとヘルシーに仕上がりました。

材 ...

ピザ用チーズで！豚こまの豚丼アレンジ

ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。
豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。
チーズを溶かして食べてみてください。

材料：【 ...

オイルなし！さっぱりしたアボカドのカルパッチョ

アボカドがお安く手に入ったので、さっぱりとしたメニューにしてみました。
森のバターと言われるアボカドなので、カルパッチョでさわやかに。
手軽にできる副菜です。

...

フライパン1つで時短メニュー！豚こまのナポリタン風

豚こまと野菜でナポリタン風の炒め物にしてみました。
マンゴーチャツネを入れると、味がグレードアップする気がします。
時短でワンパンで作れるので、お手軽かも？！ ...