生姜

レンジで完結の簡単煮物！生姜を効かせて体ぽかぽか

寒い日が続くので、体の中かから温まりたくて、生姜を使った煮物にしてみました。
レンジで完結するので、調理も楽々です。
耐熱容器は、大きめがおすすめです。

材料 ...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！

今日は楽天レシピさんで、2件のつくれぽ！を頂いたのでご紹介です！

まずは、すき焼き風温蕎麦！べこ月見そば♪　を
SACHIPURI　さんが作ってくださいました。

ビッグなナスもぺろりといけちゃう!生姜風味の焼きびたし！

頂き物のビッグなナスを使い、焼きびたしにしてみました。
イワキのケーキ型を使えば、大きなナスも一気に入り、しっかりと味がなじんだら、ご飯モリモリ進みます。＾＾

ダブルのさっぱりでご飯が進む！

揚げ物が続いていたので、たまにはさっぱりとした丼物が食べたい！と作ってみました。
味付けもさっぱりですが、上に乗った薬味のお陰で更にさっぱりといただけます。

材料：(4人分) 所要時間 ...

韓国のサムゲタン風スープで温まろう！

手羽元が安く手に入ったので、サムゲタン風のスープにしてみました。
寒生姜の効いたホカホカスープになりました。
あっさり目で、雑炊アレンジも美味しいです。

材料：(4人分) ...