おかず,鍋・スープ

圧力鍋で簡単!手羽元と根菜のクリームシチュー

手羽元が安く手に入ったので、シンプルなクリームシチューにしてみました。
圧力鍋を使うので、骨離れも抜群。
切って煮込むだけの簡単レシピです。

材料:【5~6人分】 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

卵のあんがたっぷり!あんかけカツ丼アレンジ♪

豚ロース肉が安かったので、いつものカツ丼をあんかけ風にアレンジしてみました。
野菜が入らないカツ丼も、たまには良いものですね。
あんたっぷりでぜひどうぞ。

材料: ...

スイーツ,パウンドケーキ

ほんのり抹茶のほわほわ台湾風カステラ

パウンドケーキ型で、台湾風カステラを焼いてみました。
ちょっとだけ抹茶を加えて、ほんのり和ティストに。
ほわほわのカステラが美味しいと好評でした。
焼きたてがおすすめ♪ ...

おかず,クリスマス,肉メインのおかず

クリスマスにも!チキンレッグのさっぱり圧力煮

クリスマスにも便利なカンタン酢を使った、さっぱり煮です。
圧力鍋を使うから、中まで柔らかく味もしみます。
チキンレッグは、ごちそう感が出てよいですね。^^

材料: ...

クッキーのレシピ,スイーツ,ホワイトデー

ちょっと和風の簡単ごまスノーボールクッキー

ちゃちゃっと作れるスノーボールクッキーです。
白ごまを使いましたが、黒ゴマでももちろんOK!
ちょっと和風のスノーボールクッキーに。

材料:【20個分】所要時間:約 ...