ご飯もの・丼・餅,主食系

お弁当にもぴったり!ひき肉と卵のそぼろご飯

ひき肉が安く手に入ったので、シンプルなそぼろご飯にしてみました。
卵の黄色、ひき肉の茶色、レタスの緑、紅生姜とカラフルなイメージに。
炒めるだけと簡単です。

材料: ...

肉メインのおかず

お弁当にも!豚こまで作る超あらびきハンバーグ!

久しぶりにハンバーグが食べたくなったのですが、ひき肉がなかったため豚こまで作成!
超あらびきハンバーグとなりました。
肉々しいハンバーグは、お弁当にもぴったり! ...

肉メインのおかず

鶏むね肉でエビマヨ風に!お弁当にもぴったり

安い鶏肉で、お弁当にもぴったりのおかずにしてみました。
マヨネーズで和える、簡単な炒め物です。
エビがなくても、鶏むねがあれば大丈夫!

材料:【4人分】所要時間:約 ...

肉メインのおかず

お弁当にもぴったり!チキンスティック甘味噌仕立て!

鶏胸肉をスティック状にして、甘味噌を絡めたお弁当にもぴったりのおかずです。
ちょっと濃いめの味付けにして、鶏肉も柔らかくなるようにしてみました。

材料:【4人分】所 ...

肉メインのおかず

たまには韓国風もいかが?漬け焼きの簡単照りや焼き!

鶏もも肉の照り焼きが大好きな我が家の家族。
でもいつも通りだと面白くないと、今回はちょっと韓国風の照り焼きにしてみました。
漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。 ...