おかず,卵メインのおかず,野菜メインのおかず

カリフラワーを茎ごと使ってのマヨグラタン

カリフラワーを1株ごといただいたので、簡単なグラタン風にしてみました。
卵が入るのでボリュームアップです。
ベーコンとマヨネーズが地味に効いています。

材料:【4人分 ...

野菜メインのおかず

好きなポテチを乗せて!クリーミーなポテトグラタン

ピザ用チーズがあったので、ポテトチップスを乗せたポテトグラタンを作ってみました。
ホワイトソースも慣れれば、簡単に手作りができます。
ポテチは好きな味でどうぞ。 ...

野菜メインのおかず

手軽に作れるクリーミーなポテトたっぷりグラタン!

イワキのケーキ型で、ビッグサイズのポテトグラタンを作ってみました。
ジャーマンポテト風の味付けで、生クリームを使わないホワイトソースを自作です。

材料:【イワキケーキ ...

おかず,肉メインのおかず,餃子・マカロニなどの粉物

チキンカツを乗せてグラタンアレンジ!

鶏屋さんのチキンカツをアレンジして、クリームグラタンにしてみました。
ホワイトソースを作って、カツを揚げて、オーブンで焼くだけの簡単レシピです。

材料:【4人分】所要時間:約30 ...

おかず,餃子・マカロニなどの粉物

自作のホワイトソースでクリーミーグラタン!

グラタンが食べたいとの家族のリクエストで作りました。
ホワイトソースは、鍋一つで作れる簡単レシピです。
ぜひ熱々を食べてみてください。

材料:(4人分) 所要時間: ...