卵メインのおかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

時短で作れる!豚こま・チンゲンサイ・卵の中華炒め

ササっと作れる肉野菜炒めです。
豚こまとチンゲンサイを炒め、卵も加えてみました。
オイスターソースで味付けも楽々のなんちゃって中華炒めです。

材料:【4人分】 ...

肉メインのおかず,豆腐メインのおかず

挽肉がなくても大丈夫!豚こまで作る麻婆豆腐

挽肉がなかったので豚こま肉で麻婆豆腐を作ってみました。
ちょっと濃い目の味付けで、ご飯との相性も良いです。
肉も豆腐もたっぷりでボリューミーに仕上がりました。

材料 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ピーマンの大量消費メニュー!豚こまで簡単中華風

ピーマンが沢山あったので、大量消費する目的で作りました。
豚こま肉とピーマンがメインで、2種の具材で作れる節約メニューです。
オイスターソースで簡単味付け!

材 ...

麺類

パーティ料理にも!熱々が食べられるホットプレートのあんかけ焼きそば!

家族からのリクエストで、あんかけ焼きそばを作ることになったのですが、温かいうちに食べられるようにとホットプレートで、パーティ量にしてみました。

材料:【5 ...

麺類

牛乳入りでまろやかに!変わり種のホワイトあんかけ焼きそば!

鶏胸肉と焼きそばの麺があったので、いつものソース焼きそばではなく、あんかけ焼きそばにしてみました。
牛乳が入るのでまろやかな焼きそばになったと思います。

材 ...