おかず

冬に温まろう!鶏モモと白菜のにんにく味噌鍋♪

鶏もも肉や白菜を使って、味噌ニンニク味の鍋にしてみました。ゴボウや人参も入り、野菜たっぷりです。ちょっと濃いめの味付けなので、味噌や醤油はお好みで加減してみてください。鍋は大型のを使ってますので、4人分なら材料を半量して調整するとちょうどいいかも。
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大根大量消費!鶏肉と水餃子と大根のヒラヒラ鍋♪

大根の大量消費メニューということで、今回はヒラヒラ鍋にしてみました。大根を薄切りにするよりも、ピーラーでむく方が簡単ですし、ヒラヒラにすることで、大根に火が通りやすくなり、味も染みます。鍋にしたら、大根が1本ぺろりと食べられちゃうのでおすすめです。
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ピリ辛鍋で温まろう!大容量の鶏ももキムチ鍋♪

豚キムチならぬ鶏キムチ鍋です。ピリ辛で温まれる冬の御馳走といえば鍋!大容量でも小容量でも、素材の量で簡単にアレンジが出来ますし、キムチ鍋は何と言っても体が温まります。安い鶏もも肉なら、食費も抑えられてGOOD!ぜひ作ってみてください。
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