肉メインのおかず,野菜メインのおかず

冷蔵庫の余り野菜と豚こまでオイマヨ味のあんかけ風に…

豚こまと白菜、ピーマン、ナス、人参など余りものを集結させました。
オイマヨで味付けも簡単です。
片栗粉で軽くとろみをつけて、ご飯に乗せて丼アレンジもどうぞ。 ...

ずぼら日記

楽天レシピでつくれぽ!いただきました!

先日楽天レシピさんで、つくれぽ!を頂きましたのでご紹介!
作っていただいたのは、冷凍フライアレンジ!白身フライのマスタードソース♪ で
あやなおちゃん さんに作っていただきました! ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

韓国のプルコギ風肉野菜炒め!

牛肉が安く手に入ったので、プルコギ風にしてみました。
肉に味付けをしておけば、野菜を炒めたら、一緒に炒めるだけと簡単です。
ぜひ野菜もアレンジしてみて下さい。

材料:(4人分)  ...

おかず,野菜メインのおかず

ピーマンまるごとカップサラダ!

ピーマンが沢山あったので、大量消費の目的で作ってみました。
ピーマンを器にして、サラダもパクっと食べられます。
ちょっとしたおもてなしにもどうぞ。

材料:(16個分) 所要時間 ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ピーマンの大量消費メニューとしても!

我が家に常備してあるのは、鶏もも肉なので、豚や牛肉ではなく、鶏肉でチンジャオロースを作ってみました。
少し油の量は多くなりますが、美味しいと好評でした。

材料:(4人分) 所要時 ...