クッキーのレシピ,スイーツ

ホワイトデーにぴったり!オレンジのザクザクオイルクッキー

レモンクッキーが妹に好評だったのと、今度はオレンジで作ってとのリクエストがあり作ってみました。
オイルクッキーなので、卵もバターもなしで、ザクザクになります。

クッキーのレシピ,スイーツ,ホワイトデー

ホワイトデーにおすすめ!バターと卵なしのレモンクッキー

レモンが家に余っていたので、クッキーにしてみました。
サクサク食感というよりは、ザクザク食感ですが、美味しいと好評でした。
レモンがふわっと香ります。

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パウンドケーキ,冬至

ベーキングパウダーを使わないしっとりゆずパウンド

ゆずの皮と果汁を使ってしっとりパウンドケーキを焼いてみました。
BPなしなので、しっとりと焼き上がります。
軽めでフルーティなパウンドケーキです。

材料:【パ ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ゆず味噌でちょっとフルーティな肉野菜炒め

手作りのゆず味噌があったので、使い切る目的で、炒めものの味付けに使ってみました。
ゆず味噌の風味が良いと、家族にも好評だったレシピです。
フルーティな感じに。

材料: ...

マフィンのレシピ,冬至

ゆずジャムを生地にIN!フルーティなカップケーキ

ゆずジャムを作ったので、カップケーキに使ってみました。
シフォン生地なので、ふかふかに仕上がります。
ポイントはヨーグルトを入れること!
冷めても美味しいです。 ...